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斑点马鲛绝对算是稀罕货,也算是价格比较高昂的一种鱼,一直以来哪怕是一些渔民侥幸捕捉到一两条都不会留下来自己吃,大体都是拿出去售卖好赚更多的钱。
顾瀚记得自己的父亲曾经就弄过几条个头不小的斑点马鲛,不过最后还是舍不得吃,卖了换钱买更多的米粮。
今天捕获了上百条斑点马鲛,顾瀚自然也是留了两条在家中,倒也是想尝尝这斑点马鲛到底是不是比起其他的马鲛鱼更好吃。
尤其是顾瀚还想要稍稍尝试一下鲅鱼水饺的到底是不是如同一些北方人说的那么好吃。
地域上面的不同,滨海省的人一般捕捉到马鲛鱼都是会直接进行香煎,除了香煎这么一种做法之外,也就只有红烧。而相比起滨海省来说,其他地方处理马鲛鱼的方法还是比较的不同,比如北方沿海那边喜欢拿马鲛鱼也就是鲅鱼来做水饺,而南方
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